Podczas wspólnych zajęć dwóch pracowni uczestnicy angażowali się w działania kulinarne, które miały na celu rozwijanie umiejętności manualnych, poznawczych oraz społecznych. Przygotowywaliśmy świderki ziemniaczane oraz świeżą surówkę warzywną, inspirując się azjatyckim sposobem krojenia – techniką wymagającą precyzji, skupienia i współpracy.
Zajęcia sprzyjały rozmowie o właściwościach warzyw, ze szczególnym uwzględnieniem batatów. Poruszano temat roli skórki jako naturalnej ochrony przed czynnikami zewnętrznymi, zwracając uwagę na możliwość kumulacji pestycydów właśnie w tej części rośliny. Dyskusja prowadzona była w sposób przystępny, aktywizujący uczestników do dzielenia się własnymi obserwacjami i doświadczeniami.
Zajęcia wspierały:
integrację grupy poprzez wspólne przygotowywanie posiłku,
rozwój motoryki małej podczas krojenia i obróbki warzyw,
wzmacnianie samodzielności i poczucia sprawczości,
świadomość zdrowego żywienia i bezpieczeństwa przy przygotowywaniu produktów spożywczych.
Polecamy:
KLIKNIJ NA BANER I DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ